世界闻名的的勃艮第产区也被称为“世界上最杂乱难明的葡萄酒产地”，其杂乱的风土常识、数之不清的地块称谓和异乎寻常的分级制度，甚至于其错综杂乱的宗族联系和埋藏在前史中的种种疑团，都是犹如众多的大海般令人难以触底却又艰深诱人的存在……
当然，这相同也意味着假如对勃艮第不行了解的话，里边的弯弯绕绕会让你在买酒时稍不留心就会踩坑！
所以，假如你：
喜欢勃艮第酒却不知从何喝起？
关于勃艮第特级园了解不深？
想买到高性价比的勃艮第酒？
那么，
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这值得品读的7本专业书本
让你足不出户
就能深化了解勃艮第！
1
《布根地葡萄酒-酒瓶里的景色》
这是台湾葡萄酒作家林裕森为勃艮第写的第二本书，本书从勃艮第自然环境、人与葡萄酒的故事一向深化到勃艮第的村庄、葡萄园与酒庄，尽管保留了前书的章节架构，但更像是一本全新的作品，看似保存了最多的传统与永久价值，一起却又充溢立异与变化。本来论及的百来家酒庄与酒商也增为三百余家。在这十多年里，勃艮第有更多新晋的酒庄，甚至于新的葡萄园，值得用新的视角与主意来从头认识。
2
《Grand Cru》
作者Remington Norman常驻在英国和南非，2003年获取葡萄酒大师（Master of Wine）的称谓，是多本葡萄酒畅销书的作者。关于葡萄酒爱好者而言，从勃艮第的33个特级园开端了解是最直接的办法，本书从每一个特级园的酒农、前史、地质、风土以及最佳酒庄等深度解析了勃艮第特级园的方方面面。
3
《The Great Domaines of Burgundy A Guide to the Finest Wine Producers of the Cote d'Or》
勃艮第有成千上百家宗族办理的小酒庄，即使是关于专家而言也难以全面透析。作者Remington Norman和Charles Taylor从头访问了以本书旧版为参阅的酒庄，还添加了“新式”酒庄，并供给了购买、贮存主张以及年份表。
4
《The Original Grands Crus of Burgundy》
作者Charles Curtis MW于2004年在美国获取葡萄酒大师称谓，从事多年葡萄酒拍卖工作，曾任佳士得拍卖行亚洲和美国名酒部主管。这本书建立在1936年勃艮第特级园法定产区法规的根底上，进行了现代含义的诠释，从头开掘了前史背面的隐秘。
5
《Inside Burgundy》
作者Jasper Morris MW是世界上最负盛誉的勃艮第专家之一，终年住在勃艮第，这本严厉的勃艮第全书专为资深爱好者编撰，他以本身30多年的经历从特级园到地块共描绘了1000多个葡萄园，从风土到人（很多裙带联系、兄弟姊妹和联婚）到酒全面解析勃艮第，既有深度又有广度。
6
《The Pearl of the Cote The Great Wines of Vosne-Romanee》
作者Allen D. Meadows是常驻于勃艮第的美国葡萄酒谈论家，这本书极寓教于乐，选用全彩印刷，以地图为根底，列举了优质的酒农，全面介绍了Vosne-Romanee产区，合适资深的勃艮第爱好者。
7
《勃艮第的酒窝》
作者齐仲蝉旅法10余年，屡次实地看望特级园，用近乎偏执的查验办法，获得了33个特级园的很多第一手资料，对其做出了全面明晰的剖析解读；并经过与名庄的精彩对话，书写了那些据守勃艮第精力的传奇酿酒人，用文字见证了天、地、人三者之间的传奇。
总而言之，假如你想要学习勃艮第的常识却又无法长期深化产区实地探究的话，“站在伟人的膀子上”显然是个最为简略快速且有保证的办法了！何况时值迈入新学年的学生们迎来开学之际，我辈葡萄酒爱好者当然也要时间记住为自己“充电”喽！
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