世界在线专稿：归纳外媒9月3日报导，9月2日出书的美国《内科学纪事》月刊刊载的一份陈述显现，英国一名少年极度挑食，终年只吃薯条、薯片和其他废物食物，终究导致双目失明。
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这名少年家住英国布里斯托尔，现年17岁。自小学开端，他便只吃薯条、薯片、白面包、加工火腿和腊肠，从不吃蔬菜和生果。14岁时，他因感到身体乏力找医师就诊。验血成果显现，他贫血并且缺少维生素B12。医师给他注射了维生素B12，并给予改进饮食的主张。
但是，到15岁时，该少年的听力和视力先后开端逐渐下降，17岁时视力下降到永久失明程度。医师确诊出其体内仍缺少维生素B12，铜和硒水平缺乏，锌值超支，维生素D水平缓骨密度下降。在排除了其他或许导致其视力下降的原因后，该少年被确诊为患养分性视神经病变，也便是养分缺乏导致的视神经受损。
这份研究陈述的榜首作者、布里斯托尔医学院和布里斯托尔眼科医院的眼科专家德尼兹·阿坦博士以为，这个事例凸显出饮食习惯对视力的影响。
研究人员指出，不良的饮食习惯、矿物质摄入缺乏等都会导致视力下降。他们还正告称，假如食用废物食物，养分性视神经病变或许会变得愈加常见。
本文来历：世界在线 责任编辑：方圆_NAB7873
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