再过两天，又到吃货眼里的粽子节了。在南北方开始新一轮甜粽子和咸粽子争论的时候，可能吃上一个干净卫生且营养健康的安心粽子更为重要。
包好一个粽子，需要有哪些准备?新鲜的粽叶、糯米、红枣、白糖、绳线，以及淘米煮粽子所需的水……对于前面的食材，很多人都会注意，但唯独最后一个用水，却总之被大家忽视。
包粽子前，一定记得用水将粽叶好好烫下，另外超市买回来的上好的米也要用水洗一下，千万别以为那些免洗的米就真的干净。
对于包粽子用到的糯米来说，自来水淘洗容易把外层表皮中的营养物质过滤掉，影响口感，当大城市都面临用水环境问题的时候，其余地方的水环境似乎更为严重。意识到这个问题的时候，越来越多人倾向于购买水处理标准更为严苛，水品质更高的瓶装饮用水。
瓶装饮用水越来越多出现在中国家庭的厨房里，相比于自来水，这类水不会破坏糯米的表层营养，浸泡后的口感也更加清爽。市面上常见的康师傅饮用水，拥有多道过滤工序，并且还获得国家专利，成为很多年轻妈妈用水的安心之选。
另外，这里也温馨提示下，随着天气越来越热，很多食物容易变质，因此，在包粽子的时候，也希望大家尽量包多少吃多少，避免浪费。
关心家人，饮水安心。越是细节上的小事，越需要多加上心，夏天人体水分流失过快，及时补水是清热降温的有效方式。希望大家都可以过一个快乐的端午节!
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