健康功效
鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
平菇:发散风寒、通络舒筋、抗癌
食材用料
鲫鱼一条相克食物 | 平菇50g相克食物 |
葱适量相克食物 | 生姜适量相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 料酒少量 |
白胡椒粉少量 |
平菇鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼处理干净,两面切花刀。
2.葱白切断,姜切丝。
3.平菇洗净。
4.锅内热油,加入葱段,姜丝炒香,再下入鲫鱼微煎。
5.倒入适量水,大火转中火炖十分钟。
6.下入平菇,调入适量盐,鸡精,料酒,白胡椒粉,中火炖五分钟。
7.出锅撒入葱花即可。
鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
平菇:发散风寒、通络舒筋、抗癌
鲫鱼一条相克食物 | 平菇50g相克食物 |
葱适量相克食物 | 生姜适量相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 料酒少量 |
白胡椒粉少量 |
1.鲫鱼处理干净,两面切花刀。
2.葱白切断,姜切丝。
3.平菇洗净。
4.锅内热油,加入葱段,姜丝炒香,再下入鲫鱼微煎。
5.倒入适量水,大火转中火炖十分钟。
6.下入平菇,调入适量盐,鸡精,料酒,白胡椒粉,中火炖五分钟。
7.出锅撒入葱花即可。
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