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红油肚丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 00:19:05  阅读:5042 来源:本站原创 作者:刘怡君

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

熟牛肚200克黄瓜半根相克食物
玉米油适量 老干妈1.5勺
姜、蒜适量 小米椒3个
生抽适量适量相克食物
熟白芝麻适量胡椒粉适量
辣椒粉适量一根相克食物

红油肚丝的做法

  • 1.准备材料:牛肚切丝,黄瓜切丝,姜、蒜切粒,小米椒切圈。葱切粒

  • 2.热锅放油,加入姜、蒜、辣椒煸炒出香味。

  • 3.加入辣椒粉

  • 4.加入老干妈,生抽、醋、胡椒粉翻炒几下,红油熬好了。

  • 5.加入熟白芝麻,关火

  • 6.加入牛肚丝和黄瓜丝拌匀,撒上葱花。(如果不放心买的熟食可以开火加热几分钟,我这个是加热了的)

  • 7.装盘

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