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黄瓜肉丸汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 14:53:35  阅读:5059 来源:本站原创 作者:景甜

健康功效

黄瓜:利水、清热、解毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

肉馅适量黄瓜适量相克食物
适量相克食物适量相克食物
适量 味极鲜酱油适量
生抽适量 耗油适量

黄瓜肉丸汤的做法

  • 1.准备好食材,把切好的葱姜末放入肉馅里。然后黄瓜切片备用。在这里我准备了一个冰激凌勺,是为了做丸子方便的,如果你没有用勺子或者手就可以了。

  • 2.在肉馅里加入盐,味极鲜,生抽,耗油调味,搅拌均匀。

  • 3.锅中放凉水,调小火把丸子一个一个的放进去。基本上丸子下完了,水也就烧开了。这时候用勺子撇去上面的浮沫,转中火煮7分钟左右。

  • 4.然后加入黄瓜片,盖上锅盖再煮5分钟,让黄瓜的味道充分发挥出来。

  • 5.然后加适量盐调味。关火。就完成啦!

  • 6.成品图,趁热哦~

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