食材用料
牛里脊一块 | 黑胡椒腌料适量 |
橄榄油适量 | 番茄酱适量相克食物 |
生菜叶,小番茄少许 |
番茄黑椒牛排的做法
1.牛里脊一块,大约120克
2.黑椒粉
3.用刀背或者肉锤敲松牛排的两面
4.黑椒粉加入适量清水化开,放入牛排腌制五六个小时,中途翻面几次,保证两面味道均匀,放在冰箱保鲜
5.平底锅里倒入适量橄榄油,放入腌好的牛排,煎两分钟以后翻面
6.再把另一面煎好
7.装盘,挤上番茄酱,放上配菜就好了
8.成品图片
牛里脊一块 | 黑胡椒腌料适量 |
橄榄油适量 | 番茄酱适量相克食物 |
生菜叶,小番茄少许 |
1.牛里脊一块,大约120克
2.黑椒粉
3.用刀背或者肉锤敲松牛排的两面
4.黑椒粉加入适量清水化开,放入牛排腌制五六个小时,中途翻面几次,保证两面味道均匀,放在冰箱保鲜
5.平底锅里倒入适量橄榄油,放入腌好的牛排,煎两分钟以后翻面
6.再把另一面煎好
7.装盘,挤上番茄酱,放上配菜就好了
8.成品图片
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