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双椒炒鸭珍的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 12:17:39  阅读:3474 来源:本站原创 作者:伍宇娟

食材用料

鸭珍300克 红辣椒二个
青辣椒二个相克食物蒜头四瓣切片相克食物
蒜苗二根相克食物 小辣椒二个
生抽适量料酒适量
少许 鸡精少许

双椒炒鸭珍的做法

  • 1.鸭珍切花

  • 2.用料酒腌制十分钟

  • 3.配料切好待用

  • 4.起锅煮开水后下腌好鸭珍去血水去沫

  • 5.控干水份待用

  • 6.热锅冷油爆香蒜、姜、辣椒

  • 7.下蒜骨爆看后下鸭珍

  • 8.下生抽提鲜,放少许盐、鸡精下蒜叶爆炒三分钟关火

  • 9.装盘上桌

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