健康功效
黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
芹菜:除烦、平肝、清热
食材用料
面条1份 | 黄豆芽50克相克食物 |
芹菜50克相克食物 | 浆面条粉一份 |
油3克 | 盐2克 |
醋5克相克食物 | 五香粉1克 |
花生米6颗相克食物 |
浆面条的做法
1.这些材料都很简单,如果有浆水的话就不需要这种浆粉喽。
2.芹菜洗干净切成丁。
3.浆粉加入凉水搅拌好备用。
4.锅内加入油烧热。
5.倒入黄豆芽翻炒。
6.再加入芹菜丁翻炒搅拌。
7.快熟的时候加入盐,五香粉,醋翻炒。
8.另一个汤锅加水沸腾后倒入浆粉煮一分钟。
9.下入面条小火煮3-5分钟。
10.等面条煮的很烂,汤汁有点粘稠的时候加入炒好的菜继续煮一分钟。
11.煮面的时候可以把炒熟的花生米用刀背压碎。把皮去掉。
12.面煮好了盛出来,可以加点辣椒油,撒上花生碎就可以吃了。