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美味虾丸的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 19:08:00  阅读:226 来源:本站原创 作者:周杰伦

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鲜虾500克 白肉丁50克
鸡蛋两个相克食物马蹄50克相克食物
芹菜50克相克食物 生粉50克

美味虾丸的做法

  • 1.虾去皮去虾肠

  • 2.白肉、马蹄切丁,芹菜切沫,鸡蛋清打均匀,备用。

  • 3.虾用刀背碾碎、加入蛋清搅拌均匀,直至成虾泥。再加入白肉马蹄芹菜搅拌。

  • 4.油下中火锅烧热后,把搅拌好的虾泥用手挤出丸状,下锅炸至金黄色捞出。美味虾丸就完成了!

  • 5.美味虾丸出炉!虽没外面卖的那么有口感,但是吃得放心!
    ^_^^_^

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