平菇排骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌

食材用料

平菇排骨汤的做法

• 1.准备好平菇，胡萝卜和排骨

• 2.排骨过下水洗净，平菇洗净，胡萝卜洗净滚切块，姜切片

• 3.锅里放入少许水，放入姜片和排骨

• 4.加入盐，料酒，耗油

• 5.加入适量的水，大火熬制40分钟

• 6.然后放入平菇，大火煮15分钟

• 7.然后加入胡萝卜，大火煮10分钟

• 8.撒点葱花

• 9.盛出