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排骨炖冬瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 01:57:53  阅读:7255 来源:本站原创 作者:刘德凯

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
排骨:补肾、益气、润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

冬瓜适量相克食物排骨适量相克食物
2片相克食物一粒相克食物
一勺一勺相克食物
鸡精半勺适量

排骨炖冬瓜的做法

  • 1.准备好所有的材料,将排骨切小块,冬瓜去皮也切成小块,姜切成丝,蒜切片

  • 2.将排骨焯一下水备用

  • 3.放入高压锅加适量的水煮至排骨断生,煮好的水不要扔掉

  • 4.锅中加少量的油放入蒜姜煸香后加入冬瓜块

  • 5.加入盐和糖

  • 6.然后加入炖好的排骨和排骨汤煮至冬瓜断生后加入鸡精即可出锅

  • 7.成品图!

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