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黄瓜味大骨汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 22:50:37  阅读:1924 来源:本站原创 作者:蒋雯丽

健康功效

花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

大骨一根 老黄瓜两根
辣椒三个相克食物 老姜一个
花椒适量适量
鸡精少许

黄瓜味大骨汤的做法

  • 1.猪大骨焯水备用

  • 2.锅里掺水煮沸,准备辣椒,花椒,老姜切片

  • 3.锅里水煮沸后,加入辣椒,花椒和姜片,然后再加入焯水后的猪大骨,现在开始炖煮,大火炖20分钟后,转中火炖一个小时

  • 4.老黄瓜洗净轮着切块

  • 5.猪骨头炖得差不多的时候加入黄瓜块再用中火炖15分钟左右,关火

  • 6.加入适量的调味盐,鸡精等调味料,盛一盆

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