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新疆最具特色的7种美食,每一种都令人流口水!

http://www.lifegc.com时间:2016-10-23 15:06来源:未知

  熏马肠。[www.bipin.org]熏马肠是新疆伊犁的一种特色美食。每年到11月到12月这期间,就是哈萨克族牧民熏马肠的旺季。熏马肠的肉不仅瘦肥分明,好吃爽口,营养价值也特别高,深得大众喜欢。

  手抓肉。一般采用的食材,均是小羊羔身上的肉。因其用手抓着吃,故得名手抓肉。手抓肉在家里来客人时是逼上的一道菜。当然,当地人平时也经常吃。

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