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富豪雪糕车,代表香港记忆的特色美食

http://www.lifegc.com时间:2015-12-22 11:26来源:未知

  如果你在香港街头溜达,你也许会留意到一种特别设计的小车,白色为主的车身,蓝色的车顶和红色的车头,从车上传出音乐盒般的清脆的音乐。有时会播放小约翰·施特劳斯的名曲“蓝色多瑙河”吸引顾客。富豪雪糕车播放的蓝色多瑙河多年来不断陪伴香港人成长,已经成为香港人集体回忆的一部分。当你走在街头, 偶然邂逅这个小车的时候,一定要买一支雪糕试一下,品一下绵软的雪糕,尝一下香港的文化。(来源:3HK CN)


  雪糕车来源


  特德·德鲁(Ted Drew)、何敬源和唐学元三人过去一起到英国旅游后,便将雪糕車的意念引进香港。他们从1970年起取得了富豪雪糕的香港特许经营权,并于沙田火炭设厂,当时一杯軟雪糕的售价是0.5港元。今天香港的富豪雪糕拥有14辆雪糕車,于港九新界各地行走。2010年初,香港富豪雪糕已改名为“雪糕车”,英文名也改为“Mobile Softee”。


  有哪几种口味?


  虽然富豪雪糕车的口味有香滑软雪糕,果仁甜筒,莲花杯和珍宝橙冰,但是一点也不影响富豪雪糕流动车的受欢迎程度。既然富豪雪糕流动车的英文名是Mobile Softee,自然最推崇的就是香草口味的软雪糕啦。雪糕规定大小为两圈半,用的是美国奶粉,更加入了牛油有更滑爽的口感。拿在手里还是很有分量的。 由于车内面积狭小,摆放了一个冷柜,还要按照政府规定摆上洗手池,所以一辆车只有一台雪糕机。如果想试试别的口味的软雪糕,就要等到农历新年的时候,才有红色的寓意吉祥的草莓口味呢!不过你也不妨考虑一下其他三种产品,一样的美味呢!


  哪里能找到富豪雪糕流动车呢?


  理论上来说,全港到处都有机会见到。基本上在平日里富豪雪糕流动车多出现在学校和火车站附近,而周末和节假日就当属尖沙咀,旺角,中环,庙街等旅游繁华地段了。目前出现几率最高的当属香港会议展览中心、金紫荆广场、尖沙咀的天星码头和沙田火车站外近宜家家私卖场的地方

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