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  • 胡萝卜的功效与作用 2017-03-17

    胡萝卜又叫黄萝卜、红萝卜,颜色靓丽,脆嫩多汁,芳香甘甜。对人体有多方面的保健功能,被誉为小人参。 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,及维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素......

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  • 蚕豆的营养价值 2017-03-17

    蚕豆属于豆科植物蚕豆的成熟种子,蚕豆从嫩苗起到老熟的种子都可作为蔬菜食用。由于它的豆荚形状像老蚕,又成熟于养蚕季节,所以叫蚕豆。蚕豆荚果大而肥厚,种子椭圆扁平。相......

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  • 高血压的治疗与饮食 2017-03-17

    高血压的诊断标准为:收缩压在18.6千帕或以下、舒张压在12.0千帕以下,为正常成年人血压。如收缩压在21.3千帕以上和舒张压在12.6千帕以上者,即为高血压。血压数值在上述正常高血压......

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  • 怎样避免镉中毒的危害 2017-03-16

    单质镉在自然界中不能稳定存在,其主要存在于琉镉矿和锌矿中。自20世纪初以来,镉及其化合物被广泛应用于镍镉电池、颜料、合金,以及电镀、塑料制品等制造环节,镉的产量及用......

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  • 腹泻便溏的人不宜食用的14种食物 2017-03-16

    腹泻便溏的人不宜食用的食物有如下几种。 1.大蒜:患腹泻以及肠炎的人腹部受凉或误食细菌污染的食物,肠壁因受刺激而产生腹泻。此时,整个肠腔内处乇过饱和的状态中,如果此时......

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  • 鲟鱼怎么做好吃 2017-03-16

    鲟鱼在1亿年以前就出现在地球上,有水中活化石之称。每100克鲟鱼中,含蛋白质16克、脂肪4克,能提供444千焦的热量。鲟鱼脂肪含量低,富含磷、钾和维生素B12,具有补虚养脑等功效。......

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  • 女性更年期症状及饮食宜忌 2017-03-16

    【症状】 女性更年期综合症的症状主要表现为:妇女在绝经期后,出现月经紊乱、潮热、汗出、头晕耳鸣、心悸失眠、烦躁易怒、五心烦热、失眠多梦等。一般发生于45~55岁。 女性更......

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  • 绿茶的功效与作用及食用方法 2017-03-16

    【别名】 苦茗。 【注解】 绿茶属不发酵茶,以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等一系列工艺制作而成。绿茶因其干茶呈绿色、冲泡后的茶汤呈碧绿、叶底呈翠绿色而得名。......

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  • 板蓝根的功效与作用 2017-03-16

    板蓝根为十字花科植物菘蓝的根,是常用的药材。别名又叫大靛、蓝靛。板蓝根以平直、坚实、粉性大、粗壮者为佳。 板蓝根内含有多种矿物质及抗病毒物质。 在功效作用方面,板蓝......

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  • 豆角的营养价值及功效 2017-03-16

    豆角别名又叫菜豆、架豆、扁豆、四季豆。是餐桌上的常见蔬菜之一,无论单独清炒,还是和肉类同炖,抑或是焯熟凉拌都很可口。 【营养成分】 豆角的营养素相当丰富,含有蛋白质......

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  • 大葱的营养价值与食用功效 2017-03-15

    【别名】 和事草、四季葱、大葱、小葱、青葱。 【注解】 葱原产于西伯利亚,是百合科草本植物葱的茎和叶。中国栽培大葱的历史十分悠久,主要产地分布于山东、河北、河南等省,......

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  • 蚝油的作用及用法 2017-03-15

    【别名】 牡蛎油。 【注解】 蚝油是用鲜蚝(牡蛎)熬制而成的,具有天然的牡蛎风味,气味芳香,酸甜适口,既可烹制各种蔬菜和肉类,又可调拌各种面食和凉菜,还可以直接佐餐食......

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  • 红花酢浆草的主要价值与吃法 2017-03-14

    红花酢浆草全株具白色细纤毛,茎基部具匍匐性;花玫瑰红色,呈复伞形花序;叶有细长柄,直伸,小叶组成掌状复叶;其花、叶对光有敏感性,白天和晴天开放,晚上及阴雨天闭合。......

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  • 黄豆的功效与作用 2017-03-14

    黄豆属于豆科草本植物大豆的黄色种子。黄豆在中国分布广泛,除了高寒地区外,各地均有栽培。中国是世界上栽培黄豆最早的国家,又是第一个制作豆制品的国家。黄豆别名又叫大豆......

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  • 旅游目的各有不同 你的目的又是什么? 2017-03-14

    进入21世纪以来,人们的生活方式从物质逐步开始朝精神方面倾斜,从原来赚钱只用来过生活演变成享受生活,用在其他地方的消费越来越多,其中最为突出的就是旅游。 旅游也分好几......

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